Dieta na wrzody
Dieta w chorobie wrzodowej musi uwzględnić fakt, że po zjedzeniu określonych produktów boli nas żołądek. Jego błona śluzowa jest nadwyrężona. Jeśli boli nas od razu po jedzeniu to mamy problem z żołądkiem, jeśli w kilka godzin później to chora jest dwunastnica.
Na wrzody dwunastnicy i żołądka można zastosować dietę, nie musi być ona rygorystyczna. Przoduje tu dieta lekkostrawna dla wrzodowca.
Chorobę wrzodową leczy się farmakologicznie i za pomocą właściwej diety.
Dieta dla wrzodowców powinna być bogata w białko. Spożywane produkty powinny być na ile się to da – rozdrobnione, przez co łatwiej trawi je żołądek.
Przy diecie wrzodowej należy jeść często a mało, najlepiej co 3 godziny.
Dieta dla chorych na wrzody to przede wszystkim unikanie pokarmów smażonych i tłustych mięs, należy wykluczyć potrawy z grila.
Przy wrzodach najlepiej jeść pokarmy gotowane na parze, zapiekane w folii czy gotowane w specjalnych garnkach.
Unikaj soków i napojów „chemicznych”, sztucznie barwionych, zastąp je owocami czy warzywami z domowego ogródka czy najbliższego burku.
Nie jedz grzybów, nawet gotowanych, kapusty, ciemnego pieczywa, ryb, surowych owoców i innych surowych potraw.
Jedz tylko przestudzone dania.
Wszystko, o czym mówimy, że jest ciężkostrawne – nie jest dla Ciebie.
Nie używaj zbytnio doprawionych potraw, zwłaszcza octem, musztardą czy gorczycą.
Nie pij za dużo kawy lub w ogóle z niej zrezygnuj, także alkohol nie jest już dla Ciebie.